Caiado Branco 2013
Passeie pelo sabor genuíno do Caiado e perca-se nas ruas da imaginação de uma região inteira onde se caiam de branco as casas;
Uns dizem que é para fazer sombra ao dia, outros que é para alumiar a noite. Todos, no fundo, sabem que caiar é modo alentejano de arrefecer o coração e aquecer a alma, com um bom vinho, Caiado.
- CASTAS
- Verdelho, Arinto, Antão Vaz
- A PROVA
- De aspeto límpido e cristalino e cor citrina. No nariz é irreverente, sem vergonha de se expressar, sugerindo notas de ananás e lima, complementadas por um toque floral e uma agradável sensação de mineralidade. No palato surpreende pela frescura, equilíbrio e vivacidade, terminando longo e saudoso. Um conjunto bastante versátil e cheio de personalidade.
- ACOMPANHA COM...
- A jovialidade deste vinho pede um acompanhamento de pratos de peixe grelhado, mariscos, carnes brancas e saladas. Revela-se também a companhia perfeita para uma tarde de esplanada com os amigos.